Названия мясопродуктов на английском с переводом

Баранина Mutton
Бок Flank
Бока Sides
Ветчина, окорок Ham
Вырезка Striploin
Говядина Beef
Грудинка копченая Bacon
Гусь Goose (geese)
Жирное мясо Fat meat
Задки Rumps
Задняя часть Tail
Индейка Turkey cock
Колбаса Sausage
Кролик Rabbit
Куропатка Partridge
Мозги Brains
Мороженое мясо Chilled meat
Мясной фарш Minced meat
Мясо Meat
Нога Leg
Ножки Trotters
Огузок Rump
Печень Liver
Поросенок молочный Sucking pig
Почки Kidney
Птица домашняя Poultry
Рубец Tripe
Рубленое (молотое) мясо Chopped meat
Сало Fat
Сало внутреннее Suet
Сало топленое Lard
Сардельки Small sausage, knackwurst (в США)
Свинина Pork
Сердце Heart
Сосиски Frankfurters, sausage link
Утка Duck
Фазан Pheasant
Фарш мясной Minced meat, stuffing
Филейная часть Loin
Цыплята Chicken
Ягненок Lamb
Язык Tongue

***********************

Перейти в раздел Английский язык для судоводителей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *